Powered By Blogger

četvrtak, 3. travnja 2014.

                                                                    Pica rolat

Pizza rolat, sastojci koje dodajemo testu kad pravimo pizzu su sad spojeni i uvijeni u kore za pitu. Odlicna vecera ili meze kad vam dodju prijatelji, takodje jedan jeftin pizza rolat

Potrebno:
  • 1 pak kora za pitu
  • 500g pavlake
  • origano
  • sunka
  • trapist sir
  • kecap
Nacin pripreme:

Svaki list kore za pitu ( tanko) onako kasikom premazati pavlakom, i tako list po list dok vam ne ostanu 2 lista
kad znaci ( predzadnji ) namazete pavlakom,stavite preostala 2 lista i taj namazite kecapom.poredajte isjeckanu sunku koliki je list,izrendajte sir kao na picu,dodajte origano.( mozete dodati i sampinjone ).
sve zajedno urolajte kao rolat.zatim narezati malo nozem na rasponu po 2cm i u tu pukotinu staviti butera.
Prilikom pecenja buter ce uci u jufku i dobicete hrskavo tijesto kao lisnato.
Prijatno!!!

                                    Punjeni sampinjoni



Malo vise truda za vase goste ili ukucane. Sjajno predjelo ili prilog su ovi punjeni sampinjoni pa ispohovani.


                     Sastojci
  • 20 komada sampinjona
  • 200 g sunke,
  • 200 g dimljenog sira,
  • 1-2 kasike kisele pavlake,
  • malo persuna,
  • so, biber,
  • 1 ksika margarina,
  • i 1/2 kasika ulja,
  • jaje,
  • ulje za przenje,
  • brasno, prezle
           Priprema:
Ocistimo sampinjone i uklonimo im donji dio koje iseckamo na sitne kockice.
U tiganj stavite margarin i ulje pa zagijte i stavite iseckane sampinjone sa sitno iseckanom sunkom. Ostavite da se proprzi pa uklonite visak tecnosti.
Posolite i pobiberite po ukusu i ostavite da se ohladi pa dodajte rendani sir i persun i promjesajte.
Dodajte jednu kasiku pavlake i ako je gusto i kompaktno nemojte vise da se ne razvodeni.
Uzimajte po jedan sampinjon i punite unutrasnjost ovim sastavom.
Uvaljajte u brasno, jaje pa prezlu i pohujte na ulju zagrijanom na srednjoj jacini.
Isponovane sampinjone odstranite na ubus da se ocijedi visak masnoce.
Poslužite tople.
 Nadam se da ce vam se svidjeti ovo sjajno predjelo!!!

                                       Musaka


Evo recept za musaku za mlade kuhare,klasican i odlican....

                                                                  Potrebno:                                                        
  • oko 500g krompira
  • 500g mljevenog mesa
  • 1 glavica crvenog luka
  • mjesavina zacina
  • biber
  • 1dcl mlijeka
  • 1 jaje
  • 3-4 kasike vrhnje
  • ( po zelji )-2 komada zdenka sira

          Nacin pripreme:

Meso zajedno sa zacinima izdinstati na crvenom luku dok se meso ne razabere.
krompir isjeci na kolutice.
poredati krompir malo deblji sloj-staviti predhodno izdinstano meso-opet krompir
malo ulja staviti odozgo da krompir ne gori
kad se ispece dodati:
umutiti 1 jaje
3-4 kasike vrnje
oko 1dcl mlijeka
sve to izmjesati i staviti na musaku,zatim je vratiti u rernu i peci oko 10-tak min da se vrnja i jaje stegnu.
Ja jos dodam 2 kom zdenka sira i umutim zajedno sa predhodno navedenim sastojcima i bude kao lazanje
Nadam se da ce vam se svidjeti.
Prijatno!!!
                                        Cevapi

               STA BI OVA STRANICA BILA DA SE OVO OMILJENO JELO NE SPOMENE!!!






Cevapi poticu iz Turske, to su najpoznatije i jedno od najomiljenijih jela na Balkanu. Usitnjeno mljeveno meso, sa zacinima, oblikovano u male valjke i peceno na roštilju. Cevapi se serviraju u lepinji  natopljenoj u juneću supu uz crni luk i kajmak. Peku se na ćumuru od bukovog ili hrastovog drveta i svaki dobar cevapdzija krije svoj recept za cevape. Svaka kuca voli ovo jelo i priprema na neki svoj nacin, razlika je samo u nijansama. Mjera za cevap u cevabdzinicama je 40gr.
                           PECENI SVINJSKI BUT



Jednostavna priprema a odlicno jelo.Peceno u komadu da se ne susi meso,a poslije isjeceno na snicle.
PRIJATNO!!!


  • 700g buta u komadu 
  • 3-4 cena bijelog luka
  •  suhi zacini,zacinska paprika ( slatka )   
  • oko 400ml vode

 Kad se meso skoro ispece dodati krompir ( krompir se moze zacini na isti nacin ) ako neko ne voli  moze i bez senfa.

Komad mesa narezati nozem,u te pukotine staviti bijeli luk izrezan na komade,u jednu posudu staviti zacine,crvenu mljevenu zacinsku papriku,kasicicu senfa i malo ulja.Sve to izmjesati i premazati meso s tom mjesavinom zacina.
Kad se meso malo zapece dodati vode i nastaviti peci,tokom pecenja dodavati vodu ako je potrebno.
                                            CUFTE U PARADAJZ SOSU                                                                                                                                                                                  
Cufte su provereno jelo koje brzo i lako sprema, pa sto sad ne bi bile od pileceg mesa, sa istim sosom koji se priprema kada su u pitanju do sad bile svinjske ili junece.
Nacin pripreme cufti su zaista raznovrsne.prilozi zavise od zelje domacice i ukucana koji ih slasno jedu.
Krompir-pire,bareno povrce,peceni krompir.........P R I J A T N O.........


                                                                        
                                                                                        Za cufte

  •  700 gr mljevenog pileceg mesa                         
  • 1 jaje
  • 1solja ( 150 ml ) rize
  • so
  • biber
                       


                     sos:
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 cen bijelog luka 
  • 1 solja paradajz sosa
  • 2 solje vode u kojoj su se kuvale cufte
  • 2 lista lovora
  • so
  • biber

srijeda, 2. travnja 2014.

                        Cetiri napitka za zdravo srce


Dehidratacija može da doprinese izazivanju nezanemarljivog broja rizikofaktora koji su potrebni za nastanak srčanih oboljenja

 Bolesti srca su dijelom genetski uslovljene, ali su takođe u velikoj mjeri preventabilne i može se uticati na to da do njih ne dođe. Ovo su napici koji mogu doprinijeti zdravlju vašeg srca.

Nar

Antioksidativna moć nara je zaista velika. Novija istraživanja su pokazala da redovno konzumiranje ukusnog soka od nara može zaštiti vaše srce tako što će smanjiti nivo holesterola u krvi i poveća protok krvi do srca. Pijte ga svježeg i bez dodatnih zaslađivača.

Crni čaj

Moćni antioksidanti u crnom čaju unaprjeđuju zdravlje srca. Dokazano je da konzumiranje crnog čaja smanjuje rizik od nastanka moždanog udara, smanjuje nivo lošeg holesterola, poboljšava funkciju krvnih sudova, kao i dotok krvi u srčane arterije.

Pijte svjež crni čaj, vruć i bez zaslađivača za njegovo najbolje dejstvo. Nekoliko šoljica ovog čudesnog napitka dnevno može smanjiti rizik od nastanka srčanih oboljenja.

Zeleni čaj

Kao i crni čaj, zeleni čaj sadrži obilje antioksidanata koji čuvaju srce. Osnovna razlika između ove dvije vrste čaja jeste da zeleni čaj nije fermentisan. Istraživanje iz 2004. godine pokazalo je da povećano konzumiranje zelenog čaja smanjuje rizik od obolijevanja koronarnih arterija. Njegova upotreba je povezana i sa smanjenim nivoom holesterola u krvi, uz niži rizik za nastanak krvnih ugrušaka i moždanog udara.

Voda

Dehidratacija može da doprinese izazivanju nezanemarljivog broja rizikofaktora koji su potrebni za nastanak srčanih oboljenja, kao što je povećana viskoznost krvi. Kada je organizam dehidriran i fali mu tečnosti, krv je gušća, što zahtijeva da srce troši više energije da pumpa krv kroz tijelo. Hronična dehidratacija može rezultovati u hipertenziju, povišen krvni pritisak, koja se opet poboljšava konzumiranjem vode.



                         Kingdom tower-gradevina visine 1km


                                         U svijetu arhitekture grade se nemoguce stvari     







 Toranj bi trebalo da bude visok jedan kilometar, ali još niko ne zna odgovor na pitanje kako će život na takvim visinama uticati na ljude ili kako će funkcionisati lift u tornju.



 Sudbina Kingdom Towera bila je neizvjesna posljednje tri godine. Projekat gradnje novog najvišeg tornja na svijetu već je nekoliko puta naišao na probleme, a sada je napokon poznat datum zvaničnog početka gradnje. Prema navodima investitora, gradnja će početi 27. aprila. Odabrane su i građevinske kompanije koja će voditi projekat. EC Harris i Mace zaduženi su za ovaj megalomanski poduhvat u Saudijskoj Arabiji vrijedan više od milijarde dolara, piše Gizmodo.


Toranj bi trebalo da bude visok jedan kilometar, ali još niko ne zna odgovor na pitanje kako će život na takvim visinama uticati na ljude ili kako će funkcionisati lift u tornju.
Dizajner Adrijan Gil kaže da će u hodu raditi na nekim izmjenama.
"Na ekstremnim visinama liftovi će morati da  budu dizajnirani tako da se kreću sporije ili "odmaraju" na sredini", rekao je Gil.
                       Zanimljivo da li ste znali !!!
                  





  • ... je fleka na kravi unikatna kao i otisak prsta ili pahulja snega - ne postoje dve krave sa istim oblikom fleke?
  • ... su u Finskoj bili zabranjeni crtani filmovi Paje Patka jer on ne nosi pantalone?
  • ... prva 4 poteza u šahu možete odigrati na 318.979.564.000 načina?
  • ... je Venera jedina planeta koja se rotira u smeru kazaljke na satu?
  • ... je morskim rakovima škampima srce u glavi?
  • ... je Čarli Čaplin jednom prilikom osvojio treću nagradu na takmičenju za svog dvojnika.
  • ... Ginisova Knjiga Rekorda drži rekord kao najčesće kradena knjiga iz knjižara?
  • ... u proseku 100 ljudi godišnje umre od gušenja hemijskim olovkama?
  • ... jedna biblioteka u Indiani tone oko 2 centimetra godišnje jer statičari nisu uračunali težinu svih knjiga?
  • ... je električnu stolicu izumeo jedan zubar?
  • ... na planeti Zemlji ima toliko zlata da je prekrije celu u sloju od jednog metra?
  • ... krokodili ne mogu da izbace svoj jezik napolje?
  • ... su sveštenici u starom Egiptu čupali sve dlake sa svojih tela, uključujući obrve i trepavice?
  • ... je Boing 747 duži od prvog leta čuvene braće Rajt?
  • ... se bebe rađaju bez čašica u kolenima, javljaju im se tek u periodu od drugog do šestog meseca života?
  • ... bi Barbika kada bi bila u prirodnoj veličini bila bi visoka 2,18 i imala bi mere 99-46-84?
  • ... svaki put kada poližete poštansku markicu unosite u organizam deseti deo kalorije?
  • ... Eskimi imaju preko 15 reči za našu reč "sneg"?
  • ... je nemoguće polizati svoj lakat?
  • ... inteligentni ljudi imaju više cinka i bakra u svojoj dlaci?
  • ... se pacovi razmnožavaju tako brzo da 2 pacova za 18 meseci mogu dobiti preko milion potomaka?
  • ... ako bi nosili slušalice samo 1 sat povećali bi broj bakterija u svom uhu 700 puta?
  • ... oko 50% ljudi na svetu nikada nije obavilo telefonski razgovor?
  • ... kvakanje patke ne pravi eho ali niko ne zna zbog čega?
  • ... je nemoguće kinuti otvorenih očiju?
  • ... kada se pomnoži 111.111.111 x 111.111.111 dobije se 12.345.678.987.654.321?
  • ... su slonovi jedine životinje koje ne mogu skakati?
  • ... bubašvaba može živeti do 9 dana bez glave pre nego što umre od gladi?
  • ... se prosečna osoba smeje 15 puta dnevno?
  • ... su Miguel Servantes i Viliam Šekspir koji se smatraju najvećim piscima u svojim zemljama umrli istog dana - 23.04.1616?
  • ... komarci imaju zube?
  • ... riba koja živi ispod 800 metara ispod površine mora nema oči?
  • ... je vodonik zapaljiv gas, kiseonik podržava sagorevanje ali kombinovani čine vodu koja se koristi za gašenje požara?
  • ... je kikiriki jedan od sastojaka dinamita?
  • ... su naše oči od rođenja uvek istih dimenzija ali da nos i uši ne prestaju da rastu?
  • ... in jedan komad četvrtastog, suvog papira ne može biti savijen na pola više od 8 puta?
  • ... je pecanje najučestaliji sport na svetu?
  • ... su ljudi koji najčesce ginu u pljačkama banaka pljačkaši?
  • ... prosečan čovek dnevno izgubi 200 dlaka na glavi?
  • ... je otvarač za konzerve pronađen 48 godina nakon što su uvedene konzerve?
  • ... je od 1815. godine vođeno 210 međunarodnih ratova?
  • ... polovina ljudske populacije zarađuje oko 5% svetskog bogatstva?
  • ... je 1926. godine na svetu bilo samo 100 TV uređaja?
  • ... se 3 četvrtine ulovljene ribe koriste za ishranu, a ostatak je namenjen za proizvodnju sapuna, lepka, margarina ili đubriva?
  • ... je kod čoveka dužina od ručnog zgloba do lakta jednaka dužini stopala?
  • ... Meksiko Siti tone oko 25 centimetara godišnje?
  • ... ce crv pantljičara krenuti da jede sebe ako ne nađe drugu hranu?
  • ... je sistem demokratije predstavljen još pre 2.500 godina u Grčkoj u Atini?
  • ... je nemoguće kinuti otvorenih očiju?
  • ... za jedan kilogram meda pčele moraju da posete 4 miliona cvetova i pređu put 4 puta duži od zemljinog obima?
  • ... zvuk putuje 3 puta brže kroz vodu nego kroz vazduh?
  • ... je Madrid jedini glavni grad u Evropi koji nije stacioniran na reci?
  • ... je fudbal najgledaniji sport na svetu?
  • ... je lubenica povrće a paradajz voće?
  • ... je količina vremena koje ljudi provedu na putovanju 1,1 sat dnevno?
  • ... srce u proseku otkuca 101.000 puta dnevno?
  • ... je zbir brojeva sa suprotnih strana kockice za jamb uvek 7?
  • ... je najduži rat, takozvani 100-godišnji rat, između Britanije i Francuske u stvari trajao 116 godina i završio se 1453?
  • ... je u proteklih 40 godina prehrambena industrija imala brži razvoj od razvoja ljudske populacije?
  • ... čovek u svojim ustima dnevno proizvede 1 litar pljuvačke?
  • ... od 1495. godine nije bilo ni jednog 25-godišnjeg perioda bez nekog rata?
  • ... se ajkule nikada ne razboljevaju, jer su imune na sve poznate vrste bolesti?
  • ... na Uranu leto i zima traju po 21 godinu?
  • ... dzinovska sipa ima najveće oči na svetu, a prečnik im je oko 40 centimetara?
  • ... su šanse da se rodite 29. februara prestupne godine 1 prema 1461?
  • ... nasuprot frazi ''znoji se kao svinja'', svinje u stvari ne mogu da se znoje?
  • ... je Vatikan najmanja država na svetu sa površinom od 0,44 kvadratnih kilometara?
  • ... ljudska glava sadrži 22 kosti?
  • ... u proseku čovek udahne 23.000 puta dnevno?
  • ... se pustinja Sahara širi za 1 kilometar mesečno?
  • ... u državi Juta, ptice imaju prvenstvo prolaza na svim autoputevima?
  • ... mačke ne osećaju sladak ukus?
  • ... u proseku čovek izgovori skoro 5.000 reči dnevno, ipak 80% od toga priča sam sa sobom?
  • ... na američkoj zastavi stoji 13 pruga kao simbol 13 prvobitnih država?
  • ... je preko 70% zemljine kopnene površine opustošeno?
  • ... se u svetu preko milijardu tranzistora proizvode u svakoj sekundi?
  • ... svaka ptica svakoga dana mora pojesti hranu makar polovine svoje mase da bi prživela?
  • ... su u drevnoj Kini razbojnicima koji su napadali putnike odsecali noseve?
  • ... zvuk najbrže putuje kroz čvrste predmete, zatim kroz vodu, a najsporije kroz vazduh?
  • ... neki Eskimi koriste frižidere kako bi sprečili potpuno smrzavanje hrane?
  • ... je nojevo oko veće od njegovog mozga?
  • ... su šanse da nekoga udari grom 600.000 prema 1?
  • ... su brodove koji su se pokretali veslima prvi koristili Sumerijanci 3.500 godina p.n.e.?
  • ... ljudsko srce pravi toliki pritisak u telu dok pumpa da može izbaciti mlaz krvi preko 9 metara?
  • ... je tokom poslednjih 150 godina prosečna visina ljudi u industrijalizovanim zemljama porasla za 10 centimetara?
  • ... je gas vodonika supstanca koja ima najmanju gustinu na svetu?
  • ... ledeni breg ili kocka leda vire samo 10% iznad površine vode?
  • ... je sunce 330.330 puta veće od zemlje?
  • ... se u razvijenim zemljama svake godine baca oko 27% hrane?
  • ... ako se količina vode u čovekovom organizmu smanji za samo 1% - čovek oseća žedj?
  • ... su Sumerijanci izumeli rukopis 4 veka p.n.e?
  • ... je u središtu planete zemlje nulta gravitavija?
  • ... čovek može preživeti otprilike mesec dana bez hrane, ali samo oko nedelju dana bez vode?
  • ... izraz ''soda voda'' datira iz 1798. godine?
  • ... je za jastoga potrebno oko 7 godina da poraste i dobije masu od 500 grama?
  • ... je rimski car Kaligula za vreme svoje vladavine proglasio svog konja za senatora?
  • ... je kravu moguće voditi uz stepenice, ali ne i niz stepenice?
  • ... na 60 stepeni geografske širine možete oploviti ceo svet?
  • ... leptiri osećaju ukus preko svojih nogu?
  • ... se jedina kost koja nije povezana sa drugom kosti nalazi u vašem grlu?
  • ... prosečan covek u svom životu popije oko 75.000 litara vode?
  • ... podne podrazumeva momenat kada je lokalni meridijan najbliži suncu?
  • ... buva može preskočiti razdaljinu 350 puta veću od dužine svoga tela, kao kada bi čovek preskakao po 600 metara?
  • ... se vetrovi koji duvaju ka ekvatoru vrte ka zapadu?
  • ... je zbog zemljine gravitacije nemoguće da planine dostignu visinu veću od 15.000 metara?
  • ... riba mačka ima preko 27.000 senzora za čulo ukusa?
  • ... je organizacija Ujedinjene Nacije osnovana 1945. godine?
  • ... je jezik najjači mišić u ljudskom telu?
  • ... je na svetu skoro 1,2 milijarde ljudi neuhranjeno, a isto toliko ima gojaznih ljudi?
  • ... je grof Alesandro Volta izumeo prvu bateriju u 18. veku?
  • ... je sadašnji broj živih ljudi na zemlji veći od broja svih preminulih ljudi koji su ikada živeli na zemlji?
  • ... morske zvezde nemaju mozak?
  • ... se zapremina vode poveća za oko 9% nakon smrzavanja?
  • ... je ukupna masa svih mrava na svetu veća od ukupne mase ljudske populacije?
  • ... svaka kap morske vode sadrži približno milijardu atoma zlata?
  • ... je donja vilica najtvrđa kost u čovekovom telu?
  • ... se topla voda smrzava brze od hladne vode?
  • ... je u ljudskom telu butna kost najduža?
  • ... za vreme totalnog pomračenja sunca temperatura na zemlji opada za oko 6 stepeni Celzijusevih?
  • ... pacov može da izdrži bez vode duže nego kamila?
  • ... jedna šargarepa sadrži preko 200% preporučljive dnevne doze vitamina A?
  • ... ljudski želudac mora da proizvede novi sloj sluzi jednom u dve nedelje kako ne bi svario sam sebe?
  • ... 84% jabuke čini voda?
  • ... mačka svoju vilicu ne može da pomera na stranu?
  • ... zarez napravljen na kori stabla uvek ostaje na istom rastojanju od zemlje iako stablo konstantno raste?
  • ... konj od 500 kilograma godišnje pojede hranu čija je masa oko 7 puta veća od njegove mase?
  • utorak, 1. travnja 2014.

    DOBAR DAN ZELIM!!!
    Evo danas jednog odlicnog isprobanog recepta.Narucito pogodan za mame kojim nedostaje ideja oko rucka.

                                     PILECE KUGLICE
    POTREBNO
    • oko 300 gr pileceg bijelog mesa
    • 100 gr parmezana
    • 100 gr prezle
    • jaja 2 kom
    • 200 gr brasna
    • so
    • biber
    • ulje
    • 1 krompir
    • 1 luk
    PRIPREMA
    Pilece bijelo meso staviti u blender i dobro ga isitniti.U tako isitnjeno meso dodati 100 gr brasna,jedno jaje,so,biber,rendan krompir i narendan luk.Masu dobro rucno izraditi da se sjedini.Praviti kuglice od mase,uvaljati ih u brasno ,zatim u razmucena jaja i na kraju u mjesavinu parmezana i prezle.Kada ste kuglice dobro uvaljali stavljajte ih na vrelo ulje i pecite dok neporumene i dobiju hrskavu koricu.Ove kuglice su veoma ukusne,lake su za pravljenje i dijeci su omiljena hrana